Passejant pel departament de Cusco (Perú) és fàcil reconèixer al bell mig de cada teulat, suportant amb fermesa les inclemències del temps, dos bous petits de ceràmica, símbol local de l’abundància i de la fortuna. D’entre els ventres farts dels dos bòvids se n’alça una imperant creu llatina. En aquest mateix departament, concretament a l’església de Sant Pere Apòstol...